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α-酮戊二酸二钠盐的的医药与营养补充作用
·医药中间体：
α-酮戊二酸二钠盐在医药领域具有潜在的应用价值，可作为合成某些药物的中间体。
·营养补充剂：
α-酮戊二酸（α-KG）是三羧酸循环和氨基酸代谢中的重要二元酸，对人体和动物具有营养作用，因此，它可作为营养补充剂，用于改善体内代谢过程。
·医疗用途：
研究表明，α-酮戊二酸二钠盐在某些疾病的缓解中具有潜在的应用前景。